Hélianthi

Prix de vente : 3.50 €/kg

3.50 € / kg500 g

Permaculture

1.75 € la pièce
Producteur : La Ferme Douar Mager
Conditionnement : 500 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

L'hélianthi est un légume racine ancien qui revient pour son délicieux goût d'artichaut proche du topinambour mais plus fin que ce dernier. On pourra le déguster à la vapeur, en veloutés ou en mousselines par exemple.