Hélianthi

Prix de vente : 3.50 ¤/kg
3.50 ¤ / kg500 g
Permaculture
- 1.75 ¤ la pièce
- Producteur : La Ferme Douar Mager
- Conditionnement : 500 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

L'hélianthi est un légume racine ancien qui revient pour son délicieux goût d'artichaut proche du topinambour mais plus fin que ce dernier. On pourra le déguster à la vapeur, en veloutés ou en mousselines par exemple.